Nom de l’auteur/autrice :Camille Giraud
Je suis journaliste culinaire et styliste de table, passée par une formation en cuisine gastronomique puis par plusieurs bistrots parisiens avant de devenir rédactrice indépendante. Ancienne cheffe de partie dans un restaurant étoilé et formée à l’Ecole Ferrandi, j’explore le lien entre gastronomie, maison chaleureuse et potager urbain. Ma spécialité : des recettes accessibles inspirées des grandes tables, avec un soin particulier pour les produits de saison et les herbes du jardin. J’écris pour aider chacun à cuisiner avec confiance, aménager une cuisine vivante et cultiver un petit coin comestible au quotidien.
